AS MINHAS PINTURAS

                                       

                                                   Anjo de barro 

 Porta telemóvel em marfinite

 Porte telemóvel em marfinite

 Quadro a óleo (Ria de Aveiro)

 Quadro a óleo (Paisagem alentejana)

 Sano António Medieval em gesso

 Caneca com tema de caça

 Caneca com tema de flores

 Saleiro Pimenteiro com tema de mar

Bolinhos de frango com azeitona:
Ingredientes

· 300 g de peito de frango cozido e bem picado
· 1 cebola pequena ralada
· 2 colheres(sopa) de salsa
· 2 colheres(sopa) de mostarda
· 1 xícara (chá) de farinha de trigo
· 1 ovo
· 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
· Sal e pimenta-do-reino a gosto
· 18 azeitonas verdes sem caroço
· Farinha de rosca para empanar
· Óleo para fritar

Modo de preparo
Nma tigela, misture o frango, a cebola, a salsa, a mostarda, a farinha de trigo, o ovo, o queijo ralado, sal e pimenta. Modele os bolinhos. Recheie cada bolinho com uma azeitona. Passe na farinha de rosca e deixe na geladeira por 1 hora. Frite no óleo bem quente.

Dica: Use azeitona recheada com pimentão, fica uma delícia.

Bodas de Ouro dos meus sogros. Eu, a minha filha, a minha sobrinha e o meu cunhado animamos a cerimónia na Igreja Paroquial de Cabanas de Viriato.

Benvindos

Este blog serve, apenas, para expor as atividades que vou fazendo, tanto profissionais como pessoais e são várias: essencialmente música, pintura, crochet e culinária.